전체 글1 콩나물무침 만드는 법, 아삭하고 담백한 집밥 반찬 집에서 가장 자주 만들게 되는 반찬 중 하나가 콩나물무침인 것 같아요. 재료도 간단하고 만드는 방법도 어렵지 않아서 부담 없이 만들 수 있더라고요. 아삭한 식감에 고소한 맛까지 있어서 밥반찬으로 정말 잘 어울리는 메뉴랍니다.콩나물무침 재료 준비콩나물무침은 기본 재료만 있어도 충분히 맛있게 만들 수 있어요.콩나물 한 봉지, 다진 마늘 약간, 소금 조금, 참기름, 깨를 준비해 주세요. 취향에 따라 대파를 조금 넣어도 훨씬 향이 좋아집니다.콩나물 삶는 방법먼저 냄비에 물을 넣고 콩나물을 넣어 주세요. 뚜껑을 닫고 중불에서 5분 정도 삶아 줍니다.콩나물이 익으면 체에 밭쳐 물기를 빼 주세요. 너무 오래 삶으면 식감이 부드러워지니 시간을 맞추는 것이 좋습니다.고소하게 무치기볼에 삶은 콩나물을 넣고 소금과 다진 마.. 2026. 3. 11. 이전 1 다음